轻松自制芋头糕

做第n次了，只有这次用的三象粘米粉，家里没有淀粉了，用等量糯米粉替代了，做出来糕体不软不硬，成型非常完美。
以前用的都是展艺或其他牌子米粉，做出来糕体偏软，一煎就散，所以米粉品牌很重要。
感谢e老师。#早餐•2020年10月4日#

2020-10-04