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angela_zhang 做过

椰浆专辑(2)——椰浆吐司

中种法做的,糖20g,黄油20g,5g炼乳,35升烤箱,第一次用三能低糖吐司盒,上下火180度,30分钟,有点儿火大,外皮脆脆的,里面柔软筋道,挺好的。下次试着调低上火,减少时间看看

2020-10-04