老饶家丨糖炒栗子

实测，糖减半，否则壳太甜，盖过栗子的香甜，其它步骤都非常完美。
栗子开口，我用厨房剪刀剪的，一开始用菜刀，总是打滑，实在是有点恐怖。

2020-10-03