Lucy炜
做过
韩国海带汤-牛肉海带汤
去韩国旅游的时候喝过海带汤,今天买了一些海带丝就想着怎么做个海带汤喝喝,在下厨房找了这个菜谱,试着做了下还不错,没有完全按照菜谱上的做,说说我做的过程:1、新鲜海带丝浸泡清洗;2、切蒜蓉备用;3、锅里倒入橄榄油,用白芝麻和蒜蓉炝锅,瞬间蒜香味四溢,加入海带丝,翻炒几下,加入一勺生抽酱油,倒入开水,加入一些鸡汁,和几片牛肉,一起在锅里慢煮……
基本没有在加盐和鸡精啥的,出来的汤非常好喝。其实做饭下厨也是不断摸索的过程,可以加入自己的思想 😃😃😃
跟大家分享下。
2020-10-03