【不藏私食谱：斑马蛋糕】无难度！快手蛋糕

其实是二刷了，第一次八寸的做的中间烤的比周边硬，而且可能是可可蛋糕糊太多导致中间沉底完全和一圈断开了😂
这次是抹茶配老酸奶蛋糕，六寸模具三个蛋，模具铺油纸边加高，出来是蓬蓬的很可爱😝
烤的温度150/155一小时，成品有点湿润，很软但不太绵，果然要是把酸奶过滤一晚上再浓稠些就更好啦😉

2020-10-03