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2020年10月02日

据说国庆中秋同一天是19年才能遇见一次,这么重大的日子,真的值得纪念。希望我们祖国繁荣昌盛,国泰民安。

宅家无聊,看到上次做戚风蛋糕没用完的低筋面粉,于是想着这次来做一下曲奇饼干🍪吧。

做法其实很简单,黄油是特意去沃尔玛买的,鸡蛋只要一个就够了,大约是25克左右。白糖50克,1克盐,搭配100克低筋面粉。

机器我用的是微蒸烤一体机,因为家里的烤箱坏掉了,还没有来得及换。预热150度,烤30分钟就好了。一次吃不了这么多,就买了密封罐装起来,作为下午茶,专治小饿太好了。

2020-10-02