电饭煲糖炒栗子

没开口，口子没剪好。油搁多了，脏手，下次淋一小点提色就好。水也不用那么多  小半碗水就行，水干了尝一尝，没熟再添点接着煮。感觉不用煮那么久，煮十几分钟的时候，栗子颜色金黄，中间还有点没熟，不过已经能吃了，跟街边的炒栗子口感一样。后来再煮焖一段时间，栗子颜色就深了，不好看，口感像是糖水煮栗子，煮过头了。大概是锅不同，脾气不对，下次少煮会儿。

2020-10-02