2020年10月02日

1、鸡胸肉1快，切成小块，放入适量的盐，生姜切成大片，香葱切成段，腌制约40分钟。
       2、将腌制好的鸡肉放在面粉中，让表面粘上面粉。
       3、取出表面粘上面粉的鸡块，放在水中浸湿，沥干水。然后再放在面粉中，将表面再次粘上面粉。
       4、油加热到6成，然后将鸡块放入油锅中，搅动分散。
       5、炸至表面金黄色，出锅。

2020-10-02