阿兔Jeong 做过 意大利橄榄油面包Focaccia佛卡夏,零基础也可以完美驾驭! 第一次做,隔夜发酵24小时,因为实在太忙了来不及烤,又怕发酵太久,连夜烤起来,感觉蛮像烤馕,加了迷迭香味道很特别,单吃烤过的迷迭香像在吃茶叶(味道相似),哈哈哈哈。200℃烤20分钟还是白的,210℃再烤5分钟上色。口感不错。 #佛卡夏面包# 2020-10-02