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外婆乡|中秋寻味儿时香

#晚餐•2020年10月1日# 当中秋遇上国庆,这个中秋节过得非常有意义,工作再忙还是做了好些月饼,有莲蓉蛋黄丶豆沙蛋黄的,有我最爱五仁的,有芝麻、枣泥、凤梨的,当然全家还是最爱这个芝麻大薄饼,这是小时候的味道,但比小时候的馅丰富多了,原来只有芝麻粉糯米粉面粉冰糖及红绿丝桔饼,我加了自己腌的糖桂花,还有冬瓜糖花生仁葵花仔仁和西瓜子仁南瓜子仁,但只加少许不会像五仁月饼那么多果仁,主要还是芝麻粉多些才是这老式饼的馅否则就是五仁月饼了,馅也不会像五仁月饼那样湿润而是偏干粉状,真的非常香,永远小时候的味道!

2020-10-01