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超详细图解版--流心奶黄月饼

烤到爆浆的金沙奶黄流心
过程是复杂的,结果是欣慰的。
虽然有几个爆浆了(⊙…⊙)有几个变形了w(°o°)w但整体还是成功的,味道很不错,比买的好吃😋
馅儿对我来说稍微有些甜了,第一次做不知道味道如何,严格按照食谱放的,下一次就可以减糖了。
经验不足,感觉三光的面会有点儿干,包的时候不好包,做过一次就会知道自己有很多可以改进的地方。

2020-10-01

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