蒽妈妈 做过 最详细的红糖开花馒头(不加泡打粉) 自从有了这个方子重来没做过其他馒头了,开始的红糖,后来的白糖红枣,最后白糖都一样好,嚼劲实足。懒,实在不喜欢切老红糖,换成50克白糖,放弃了面包机和面,手揉水分更好控制,10克油换成了猪油,二发加的全麦粉50克左右,大火蒸15分钟,深夜还做为了明天给老爸老妈带回去尝尝! 2020-09-30