冰皮月饼(不会被腻到的奶黄馅)

这次加了抹茶粉、可可粉还有自制的紫薯粉，颜色还可以，不知道味道如何。觉得上次25克的皮有点厚，这次皮和馅各20克，按作者的饼皮配方做了28个成品。
中午做好放急冻4小时，这是刚刚出冰箱的图😁😁  #月饼季晒月饼#

2020-09-30