2020年09月30日

在一次蛋黄烤错时间导致出油的糟糕经历下，秉着不浪费原则，自制了一个肉松蛋黄馅儿～结果意外成功，意外好吃，都快放弃整个蛋黄的蛋黄酥了……

记录：20个的量
烤过头出油的蛋黄15～20个
肉松300克（之前做网红青团留下的肉松，特别好吃的种）
沙拉酱200克

搅拌均匀（我的肉松比较长，我还剪小了些）
然后称总重量/20，就是单个的重量了……

油皮酥皮同正常蛋黄酥做

2020-09-30