午餐•2020年9月30日

今日份鲈鱼汤是我成功路上的漂亮一记，鲈鱼切刀+姜片盐巴腌制，热锅，姜涂搽锅底（不粘），热油鱼下锅，一面煎熟+姜片煸香+开水烧开，撇去血沫+🍅，然后转小火慢炖+紫菜枸杞（创意）+然后适量盐巴，差不多时+葱丝继续煮，最后+芹菜，开吃。汤鲜味美，姜味提鲜，特别开胃！么么哒！#午餐•2020年9月30日#

2020-09-30