自制花生酥

根据原配方，自己胡乱改了改，低筋粉100克，生花生75克（后面自己炒熟去皮），糖35克，有盐黄油45克，自己又加了2-3克盐，蛋黄一颗。烤了170度20分钟，很好吃，很酥。做的时候感觉还可以几点粉进去，因为粉团挺油的，甜咸度我觉得到正好，微甜。总共做了19颗小酥。

2020-09-30