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蛋黄酥(古早味)

想问下各位厨友,为什么我的蛋黄酥烤出来总是很干,包的时候挺好的,看完之后凉了,蛋黄很干,皮也很干,不像外面卖的那样稍微有点点软,蛋黄干是因为蛋黄质量不好吗?

2020-09-30

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