《Tinrry+》奶黄流心月饼（不用转化糖浆）

老师，请问请问，各步骤都严格按照方法来做，馅和压模之后也经过一晚的冷冻，可是还是露馅了。请问是什么原因呢？烤箱温度太高？还是烘焙时间要适当减短？还有想请问，奶黄馅和金沙奶黄馅有什么区别？金沙奶黄馅能顶替奶黄馅吗？

2020-09-29