棋子烧(大包酥|烤箱)

很好奇高效商业量产的大包酥蛋黄酥到底有什么差别，今天特地做出来比较。扯开内馅不说，发现大包酥外层之间比较扎实些不够薄且就几层，小包酥居然有十几层。
真是由奢入俭易，看来我只吃过的麻薯肉松蛋黄酥（小包酥）是豪华版的，现在吃啥啥不香了！🤪 #招财茶歇#  #招财糕点#

2020-09-29