水豆腐

猪肉剁碎，加料酒、生抽、生粉腌制。
起油小炒猪肉至小熟，塞进豆腐内和洒在豆腐上。有条件的加豆瓣酱味道更好。
豆腐和猪肉蒸熟后，撒上葱花和生抽。有小米椒更好。#水豆腐#
热油浇上。

2020-09-29