午餐•2020年9月29日

买的长茄，然后回家去皮切条
用一个小碗加点蛋液面粉，嚯嚯均匀，然后裹上茄子用平底锅煎一哈
制作酱汁:两勺生抽➕一勺陈醋➕一勺耗油➕一勺白砂糖
把绿辣子和蒜末和番茄下锅爆香，然后加入茄子翻炒一下
最后倒入酱汁焖一下就可以出锅啦
#午餐•2020年9月29日#

2020-09-29