darkthecross
做过
美的 | 每一餐 有香气
就,随便找了个芋泥馅的菜谱,炒出来还挺好吃。
然而我是万万没有能力自己做酥皮的,三年前做过一次,真的太太太麻烦了……
于是在超市买了原本用来做蛋挞的酥皮(或许国内能买到油酥的而不是黄油的?),想烤个芋头酥……解冻酥皮,卷起来,切成小块压平以制造螺旋状的纹路,包上芋泥馅,打个鸡蛋用蛋黄涂在表层上色,入烤箱……
出锅之后卖相还不错,一嘴下去,我勒个擦这就是包着芋泥的蛋挞啊……行吧…… #下午茶#
2020-09-29