午餐•2020年9月29日

👩🏻‍🍳青蛾本身就是很鲜美的食材，不用太多的调味，原汁原味就已经非常美味了
🌈【姐弟今日午餐】14m1d
1️⃣紫菜肉松青菜面条饼
2️⃣青蛾蒸蛋
3️⃣黄豆炖猪蹄
4️⃣小白菜，玉米笋，黄瓜
5️⃣牛油果

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㊙️【快手秘籍】
蒸蛋的时候可以同步蒸上蔬菜，炖锅里炖上胡萝卜玉米笋猪蹄，平底锅做上面条饼。快手午餐就完成啦

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🌟【详细做法】
✅青蛾蒸蛋
材料：鸡蛋1个，青蛾10个，凉白开两次半个蛋壳，小葱适量，香油适量
做法：
❶鸡蛋打散，加入两次半个蛋壳的凉白开搅拌均匀，过滤泡泡，倒入盘中
㊙️盘子蒸易熟，也好看
❷青蛾热水下锅煮到一开壳就捞起来，放凉后摆入蛋液，盖上保鲜膜，热水上锅蒸7分钟，关火焖5分钟。
❸出锅撒上葱花，烧点热油淋面增香，再滴几滴香油就完成啦。#午餐•2020年9月29日#

2020-09-29