肉松麻薯蛋黄酥——(揉麻薯不烫手的小诀窍)

这个方刚好十六个的分量，用了半个蛋黄，用料太丰富了，建议皮要擀大一点否则很难收口，用保鲜膜盖着擀不怕破皮。我用的是烫面揉的油皮，那个酥，太好吃了，忍不住嘴啊😋

2020-09-28