蛋糕🥧

为百乐思的模具打call呀
我还给自己做了一个红丝绒嘿嘿~
tips:
配方视屏里有写，成功最重要两点是蛋白霜和温度。
记住蛋黄糊是Z字型搅拌或者一字型哦，不要搅拌太久哈，会起筋。
蛋白霜干性湿性都可以，蛋清可以冷冻至有冰渣打更稳定，因为宝宝吃的没有糖难打发一点。#蛋糕🥧# #辅食辅食#

2020-09-28