東椛 做过 牛肉汉堡 煎出香嫩多汁的牛肉饼 洋葱是撒盐腌出水,没有炒,放了大量黑胡椒,洋葱丁一点,没有放盐,打算煎的时候撒一点椒盐,味道可以,就是牛肉太瘦煎出来口感柴,看别的有的放一点肥肉,我不爱吃肥还是没有放,这样多做一点放冷冻想吃的时候拿出来用黄油煎一下就挺好 2020-09-28