排四个小时队也买不到的鲜肉月饼，秘诀是放麻油！

用了喝汤的瓷汤匙，放一汤匙的老抽感觉肉馅的颜色扁深了，可以减少一些。
第一次做，发现把皮握在虎口里封口可以封的严一些。申请出一个包月饼的视频。🙋🏻‍♀️
这次做的月饼基本上都是因为薄厚不均匀破口流汤汁出来……算了，要求不高。味道好就行。

2020-09-27