脆皮烤鸡

葱姜蒜蚝油花椒八角老抽生抽白糖啤酒，调料区的货差不多都放进去了+凉开水100ml一下，放密封袋腌制48小时。200度30分钟+翻面200度热风模式15分钟。下次热风再加10-15分钟应该皮更脆。

2020-09-27