自制枣泥（月饼馅）

油量应至少翻1.5-2倍！不然无论炒多久都不可能不黏铲的！我一开始按方子加油，炒到怀疑人生仍不成团，后来才发现这个方子的油比别的方子少太多。😭加了油马上就成团了。

2020-09-27