玉米戚风蛋糕（玉米面粉）

很棒的方子
原来100克的玉米面替换为70玉米面+15玉米淀粉+15低筋面粉，玉米面用的是新良的细玉米面
蛋白糊里原来45克糖减了10克
成品很松软 一点也不粗 甜度也刚好
很好吃的一款粗粮蛋糕🍰

2020-09-27