好吃到舔盘的茄汁日本豆腐

记录美食：豆腐在面粉里裹一下，放入油锅慢慢煎，小心翻面，这一步花的时间最长，然后盛起。调料用的耗油.番茄酱.醋.糖.淀粉.清水调匀，（生抽老抽忘记了，但是咸味够了）入锅里煮开，放豆腐混合就好。用了5根豆腐，得这一盘。

2020-09-27