秋日🌰鸡翅栗子焖锅【松下分体式饭煲】

饭煲被占用了，用了小炖锅，结果变成炖，加了好多水，下次可以直接用平底锅试试。
没有老抽上色，看起来就比较寡淡了。
剥板栗照样剥到怀疑人生。不过先煮熟再冷水浴的方法真不错，要把栗子一直泡着哦，比较好剥。有条件的可以拿锋利的小刀划豁口，和剪刀比起来，更不会伤到板栗肉，而且省力。#午餐•2020年9月27日#

2020-09-27