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1MLX1 做过

香港半岛奶黄月饼

两个方子都做了 个人喜欢第一个
(第二个方子皮比较略像传统月饼)
内馅我又加了咸鸭蛋黄 层次感更好
原配方略甜 减糖10g 其实可以到15g
皮25g馅25g 上火230 下200

2020-09-27

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