2020年09月26日

排骨温水加料酒生姜切片煮15分钟左右。捞出所有浮沫。捞出沥干
冰糖下油锅炒糖色，然后下排骨翻炒，让排骨再油里多煎一会儿比较香。如果颜色不够加老抽
加热水，加香料，醋，糖，酱油。煮半个小时收干水出锅。
秘诀就是糖醋多加一点#晚餐•2020年9月25日#

2020-09-26