基础戚风蛋糕【承重好、可做奶油蛋糕内胚】

蛋糕里放了40克糖，还是挺甜的。奶油半糖做的，这个甜度我自己空口吃觉得合适。配这么甜的蛋糕也不错。这个方子做奶油蛋糕内胚确实挺棒的（话说回来这次只切了2层，而且奶油比较少，没法很好体现出它的承重性）

2020-09-25