草菇牛肉（米饭杀手系列九）

首先味道是不错的。因为想着做给孩子吃，所以早上就把牛肉切好，按照作者的步骤腌制，腌好之后放入冰箱冷藏，等到孩子放学回来才拿出来炒，拿出来发现牛肉出了很多水，估计是买的牛肉有注水，炒出来的牛肉没有嫩的口感，不知是腌制时间过长还是因为牛肉注水的原因，还有刀工不好，切不到太薄，可能也会影响口感？另外就是胡椒粉按作者份量下还是有点辣，孩子吃不了，下次放少一点才行，最后都是大人消灭了一盘牛肉，哈哈哈！做给孩子吃没放辣椒，如果放点辣椒，应该很下饭！#晚餐•2020年9月24日#

2020-09-24