美式经典配方：巧克力布朗尼（The Perfect Brownies)

最最最喜欢的布朗尼配方！
撒了好多核桃碎+蔓越莓干在上面
中间有一部分蛋糕湿湿润润的好好次～
不过我有一个疑问想请教一下耶
就是没有加泡打粉或是任何材料打发 为什么布朗尼还会膨胀呢？（烤前是模具的6、7分满 烤到最后都胀得比模具高了！）
-
#晚餐•2020年9月24日# #曉家の蛋糕们#

2020-09-24