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黄清花 做过

2020年09月23日

今天做了薏米红豆,没吃完,就拿来做成吐司,加入红枣,味道很赞哦


材料
高筋面粉190克,全麦面粉70克,薏米水160克,鸡蛋一个,白糖20克,盐两克,橄榄油20克,酵母3克,红枣10个

做法
1.所有材料称量准备好
2.除了油之外的所有材料混合均匀揉成光滑的面团揉到扩展状态
3.加入橄榄油,揉出薄膜,再加入红枣丁揉均匀
4.分成三等份,擀成鸭舌状卷起,再擀一次鸭舌状卷起,放吐司模具里发到8分满
5.烤箱180度35分钟
用海氏K5空气烤箱,一台抵十台,美食一步到位。

2020-09-23