软到拿不起来的生吐司

为什么我做出来的四周有沉积呢？我完全按照老师的方子一步步来的，烤箱是美的MG38CB-AA，用的波纹吐司模具没有盖盖子，180度中下层烤了40分钟。是不是烤箱的问题呢？我发现做任何方子都有这个问题😭😭😭

2020-09-23