蜡笔小新的老婆啊 做过 软到拿不起来的生吐司 为什么我做出来的四周有沉积呢？我完全按照老师的方子一步步来的，烤箱是美的MG38CB-AA，用的波纹吐司模具没有盖盖子，180度中下层烤了40分钟。是不是烤箱的问题呢？我发现做任何方子都有这个问题😭😭😭 2020-09-23
谁人浅吟低唱 我也有出现过一次沉积，你看看是不是跟我一样的问题导致的，我那次是擀卷大小没处理好，太大了，底部发酵的空间都没有了，面团挤满了一排，再加上下火低了，我后面在原来温度的基础上把下火调高了十度，再注意擀卷大小就没发生过了。 2020-09-23
做好的时候已经晚上11点了，我拿出来直接就切片了，
2020-09-23
我也有出现过一次沉积，你看看是不是跟我一样的问题导致的，我那次是擀卷大小没处理好，太大了，底部发酵的空间都没有了，面团挤满了一排，再加上下火低了，我后面在原来温度的基础上把下火调高了十度，再注意擀卷大小就没发生过了。
2020-09-23
我是基本上每次都有沉积，我估计是烤箱的问题，我下次试试烤的时间长一点，温度高一些。谢谢你的回复❤️
2020-09-24