五仁馅

确实很难攥馅，蜂蜜多加了不少才能稍微成团，有点费劲，还有就是月饼不上色呀，我的烤箱温度偏高50度，我用150度烤了20分钟稍微米黄色，然后180度烤十分钟，冒油了，还是微微上色，又用了200度烤了五分钟，才有了现在的颜色，也是浅浅的，烤得都硬了，不是很酥了。

2020-09-23