萌萌奶油子
做过
溶豆~可爱荷包蛋(免酸奶无糖版)
加了10g糖,感觉小朋友吃的话可以再甜一些。
造型真的可爱呀!
蛋白打发千万不能打过头,我第一次打完以后加了奶粉翻拌后有点消泡就又手欠打了几下,结果变稀废了(而且加柠檬汁加蛋清都没法补救)!
只能重新打了两个鸡蛋🥚重新打发的蛋清,切记切记千万蛋白不要打过头呀!翻拌奶粉一定要快!
感谢作者的方子🙏
2020-09-22