酥皮奶黄月饼

这个配方真的太棒了，奶黄月饼方子里我唯一做成功的方子，唯三要注意的是月饼皮需要醒至少1小时才可以让面团变得柔软（没有糖粉用的白砂糖），馅料要挤出油，还有做完了要冻一宿才能烤，要不会化。

2020-09-22