马苏里拉芝士奶酪包

#早餐•2020年9月22日#
今次测试130度温度太低面包底部是软的没有上回的焦脆感
最后20分钟为了上色调成150度火大了（中低层）
虽然细丝马苏里拉芝士不拉丝但口感绝佳
面包收口部位沾满了砂糖烤化后和芝士咸甜相配超级好吃
最近会经常做这款小面包直到把芝士库存清零

2020-09-22