梓慕-6 做过 空气炸锅蛋糕 戚风（6寸超详细打蛋/脱模步骤） 一个鸡蛋的蛋糕，空气炸锅版，4吋，按楼主方子的1/3量做，没有牛奶加的纯甄酸奶，就是最后没有等凉透就脱模了，成功！😄 2020-09-20
梓慕-6 鸡蛋重50g左右。没有低筋面粉，用了6g玉米淀粉加12g普通面粉拌匀代替。用4吋的模具正好，我的是美的空气炸锅，150度预热5分钟，150度烤30分钟，拿掉锡纸后160烤8分钟，倒扣约10分钟没等凉透就吃了，还不错！😊 2020-09-20
鸡蛋重50g左右。没有低筋面粉，用了6g玉米淀粉加12g普通面粉拌匀代替。用4吋的模具正好，我的是美的空气炸锅，150度预热5分钟，150度烤30分钟，拿掉锡纸后160烤8分钟，倒扣约10分钟没等凉透就吃了，还不错！😊
2020-09-20
改良版，蛋黄里糖5g，150度烤20分钟，与外面口感一模一样，大功告成！
2020-09-22