2020年09月20日

一滴油不放空气炸锅版-蒜香排骨
Yummy 😋
肋排 每根约10公分 也可短一些,但别太短.
买完来先用水泡1小时,把血水泡一下.洗干净.捞出控水.
少许姜末
多些蒜末
放一勺料酒,2勺味达美酱油,半勺老抽,一勺糖,少许盐,少许胡椒粉.抓匀 .腌制一晚上.
第二天拿出放2勺淀粉,抓匀.
放空气炸锅
355f 炸20分 翻面 再炸10.
一滴油不放的蒜香排骨,超级好吃.

2020-09-20