2020年09月20日

第一次做，参考小高姐的方子真挺满意的。就是顶部有回缩，不知哪个原因造成的，下次注意：搅拌时间短不要起面筋，放面糊时高一点，放面糊不要太多高出模具，不要频繁开关炉子(这次大概比方子多烤了7分钟吧)，出炉后震一震。

2020-09-20