2020年09月20日

在家烤肉，油点子四溅，油烟味充斥全身，很麻烦很作！负责收拾和洗碗的洁癖老公却非常支持，俩人一起玩过家家，不用担心被家长骂。烦心事多的时候一头扎进美食里真的相当治愈。
说回烤肉，几个小tips——烤前把油纸裁一裁，垫在烤盘上烤，烤完一批肉换一张纸，不会把后边的肉都考得焦黑；牛肉用烤肉酱腌制，又香又入味；再有就是烤肉准备起来已经很麻烦了，就不要追求事事diy了，有现成的也可以买现成，比如我还点了个泡菜炒饭，就着烤肉一起吃，开心就好~

2020-09-20