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christytong 做过

奶香小馒头,哄小朋友利器

做了好几个方子的馒头,虽然都大同小异,但是量不同和细节的把控不同做出来效果就是天差地别。做这个方子的时候我同时还做了另外一个方子。这个最好吃。我把白糖换成了红糖,只用了25g。因为我要给小孩子吃,所以尽量少糖。这个量刚刚好,稍稍有点甜味,又能保留馒头的清香。还很有嚼劲。松软有度。又简单。真的好吃。我自己都忍不住吃了好几个。哈哈哈哈。

2020-09-20

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