晚餐•2020年9月19日

150g高筋面粉，饼底和面和得比较软
小龙虾是熟制的，剥壳，挤出水
所有的菜都先焯水，尽量挤干净水
烤箱带石板预热到230度
放入披萨调200度，10分钟后觉得火够大了，调到180再5分钟
这次饼底摊得又薄又大，底脆脆的，家人喜欢，不过我心里想下次还是180度吧…😂
芝士推荐妙可蓝多的马苏里拉芝士碎，从来没有让我失望过
#晚餐•2020年9月19日#

2020-09-19