自制无添加风干牛肉干

鸡胸肉切的比较细薄的条块。没有风干机烘干机，就用的家里烤箱。看有些用风干机六七十度 烤六到八个小时的，说怕给宠物吃有寄生虫。就用答主的150半小时130一小时烤的。😭

不知是不从冷冻室拿出来然后一小时没化完水就烤的缘故，出来后外头很硬，我牙咬不动。家里人试吃，外头硬里头就碎得跟粉一样。给猫猫磨牙正好。但是没有外头卖的那种冻干的韧劲。不知道差别在哪里。😭

2020-09-19